Vendu à la pièce ou à la découpe, ce fromage peut se déguster sur une belle pièce de viande. Mais également sur du pain grillé accompagné de poivre, crème balsamique ou autres sirop de liège. À 15 euros le kilo, le « Légendaire » a un temps de production très rapide, une grosse quinzaine de jours seulement. Dernière petite recommandation, l’idéal est de le consommer dans les deux mois.
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